先日の沸騰ワードで　志麻さんの料理教室でハンバーグが　観ていてほぼ同じだが何箇所か参考になる事もあり　志麻さん流で　　奥様の好物ハンバーグを作る事に　玉ネギの微塵切の切り方、微塵切の玉ネギをレンチンする処　捏ね方・成形の仕方を参考に作ってみました　う～ん　間違いない　流石志麻さん　絶品です　お供は、これも　志麻さんのメニューから　ホタテ貝柱のクレソン・カイワれ・塩昆布・レモン汁でのサラダを　今夜の晩ご飯