いゃぁ～　今日は初夏を思わせる天候　今夜は、奥様のリクエストで　先日作った　志麻さんレシピ　シラスとチーズの卵焼きを　シラスとチーズの卵焼きは、バターとかし溶き卵を弱火で　少し固まってきたら、チーズとシラスをまんべんなくチラシ、湯がいた芽キャベツ・スナップエンドウ・アスパラ・ミニトマトを乗せ更に上からシラス・チーズを　蓋をして蒸らしチーズが解けたら出来上がり　流石志麻さんレシピ間違いない　これではチョッと足りないとステーキ焼いて、カリカリに揚げたポテトを添えて２皿ともシェアーして　今夜の晩ご飯