今日はほぼ曇りの天気らしい　今朝は、朝の定番の１つ　ソース焼きソバを作る事に　具材は、二バラ肉・薩摩揚げ・竹輪・キャベツ・玉ネギ・人参・椎茸・シメジと有る物で　野菜は味付け無しで、一旦取り出し、その他の具材も炒め合わせ一旦取り出し、中華蒸し麺はレンチンして、粉ソースを掛け炒め合わし、具材を戻し入れて炒め合わせ仕上げます　青海苔と紅生姜をトッピングして出来上がり　う～ん　旨いわぁ～　若芽スープを添えて　今日のブランチ