昨日に引き続き今日も雨らしい　今朝は、買い置の中華蒸し麺が溜っていたので　ソース焼きソバを作る事に　具材は、叉焼切り落とし・ベーコン・薩摩揚げ・竹輪・玉ネギ・人参・キャベツ・シメジ・ピーマンで　野菜は味付けせず炒め一旦取り出し、その他の具材も炒め合わせてやはり取り出し、レンチンした中華蒸し麺を粉ソースを掛けて炒めて、具材を戻し入れ炒め合わせて仕上げます　青海苔と紅生姜をトッピングして出来上がり　今日のブランチ