◆:◇ 朝食:変化握り三貫+膳_20230629
🍣:奥さんに・・・・では無くて~、ココでは食べるコトへのお喋りで(苦;
一週間振りの握り膳を。段々に毎日でも食べたく成って来ているハラ持ち具合。
今日は絶対に生寿司をって意気込んで、ネタを冷凍室から出しても残党がゾロゾロ。
なので、握り序でとして、その残党処理で遣っちまおうと・・・・
🍣:《 食 材 》:ヒラメ、アトランティックサーモン、キハダマグロ:大葉、オレンジ、グリーンクリスピー、トレビス
白飯一合分、寿司酢、生ワサビ、減塩醤油:お吸い物
だけどまだ未使用だが柵が何本も或るから早めに戴かなとってチョッとネ~
まあ、手早く握ってパクッと一口で。 握りが上手になって来ているのでほんの少
し自信を感じて旨さが判るように(笑
前回の22日分のを観ると個数では半分程だったわ。だけど今朝はこれで充分でした
んで体調に波があるからっしょと自覚し直してチョッとだけ残ったネタの切れ端や
寿司飯は、昼過ぎに小腹空いたら戴こうと冷蔵庫に待たせてある。
今日は雨降るそうな。こっちはただのどんより曇りで、けぶったい感じだけどね。
梅雨なんかない北海道なのに妙に夜も蒸し暑かったり、気温も下がらない状態が
続くんだな~、もう北海道だからと云う特別な気候は無くなってンじゃないかなあ。
🍣彡彡彡
コメント