う～ん　今日の健康麻雀の成績は、３・２・２　と今一でした　今夜は、買て置いた鰻長焼きで　鰻丼を　何時も通り、付いているタレを流水で洗い　流し、２５分程蒸し直して、新しいタレで焼き直して　丼ご飯の上に　鰻丼の完成　この一手間でお店の味とほぼ一緒に　美味しく戴けます　爺は、松茸のお吸い物を添えて　今夜の晩ご飯