今日は昼から女子プロゴルフの中継を観て晩ご飯の支度に　今夜は、サフランライス炊いて　キーマカレーを作る事に　具材のジャガイモ・玉ネギ・人参・茄子・隠元・獅子唐・パプリカを粗微塵にカットして炒め合わせ一旦取り出し、合挽肉を炒め取り出した野菜類を戻し入れインディアンカレー粉を加え炒め合わせ　市販のキーマカレーのルーを加えジックリ炒め合わして仕上げます　サフランライスを皿に盛り上にルーを盛って出来上がり　お供にベビーリーフ・レタス・キューリ・ミニトマトのサラダを添えて　今夜の晩ご飯