Yasukoo処亭・Cure

◆:◇ 夕食:キーマカレー韃靼そば    20230824

🍛∭∭🥢:ナニ食べる~?がこの暑さなの最中での叫び声的呼び声。

    暑いのはネ~なんて言ってみる。けど、暑いのも何も調理時は火を使うから

    キッチンはクソ暑い。だから、せめて食べる時は涼しいのがイインじゃな~い?

    ってのが合言葉のように飛び出る。

     冷しゃぶとか、冷やしおでんや冷し漬けラーメンてのも遣ってるし、もう暖

    かい食材だって強制的に冷たく仕上げてる始末。

    だから、韃靼蕎麦を冷やしてまず、笊蕎麦仕上げ風に。で、キーマカレーのパ

    ックも家内にこのクソ暑い中、買って来て戴いてプレートの盛り付けたのだっ

    たが・・・・・・・

    《 銀座カレー:キーマカレー 塩分量2.3g ¥128 》



🍛∭∭🥢彡彡彡

コメント