我が家の晩ご飯

鰻丼

今日の健康麻雀 成績は、1・4・1 最古の1着は1000点差 まぁ楽しくやってきました 今夜は、昨日買って置いた鰻長焼きで 鰻丼を作る事に 何時も通り鰻長焼きに付いているタレを流水で洗い流し、25分程蒸し直して 新しいタレで焼き直し 丼に注いだご飯の上に乗せて仕上げます 間違いない お店の味と遜色なし 後は、薬味テンコ盛ミニ冷奴にお新香 爺は松茸のお吸い物で 今夜の晩ご飯

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