◆：◇ 昼食：ホタテ三色生散らし膳_20231106

🍣🥢：夕べのテレビでホタテの中国買い付け禁止措置で国内流通で賄わないとという

　ニュース。なので観ていてクズチュウナンかに私らの旨いホタテを渡してなるかって

　勝手に憤って、紋別のホタテが山ほどあるのでソレでホタテ丼創るかって家内と。

　勇んで今日の昼御飯にしてやったぞ(笑　マジ甘くて旨い北海道のホタテさ❣だけど

　不幸なコトに思ったほど腹に入らないんだわ。二人だから米は二合だって、家内が

　引っ越しの折に持参して来た北海道特一等級米『ゆめぴりか』を炊き上げて寿司飯

　に締めて仕上げた『のに❣』老齢者の腹は昔体育館、今は四畳半ナンだわ(笑

　でも腹がくちかったけど充分に旨さが戴けて満足な昼食だった。

　ホタテ最高だわ―――――――

🍣：《一人分》径5㎝ホタテ貝柱3個輪切りｷﾞﾘｷﾞﾘをタテに分割､ｷﾊﾀﾞﾏｸﾞﾛ3切れ

　　　　　　　ｻｰﾓﾝ1切れ、ゆめぴりか0.8合分､寿司酢20㏄


🍣🥢彡彡彡