今日のブランチ

ソース焼きソバ

今日は晴れ時々曇りの肌寒い日らしい 特に予定はない お見舞いも土日は禁止なので月曜の医師との打ち合わせ迄行けない 今朝は、ソース焼きソバを志麻さん流で作る事に 具材は、ベーコン・イカ切り落とし・キャベツ・玉ネギ・ピーマン・筍・椎茸・シメジで 野菜は味付けせず炒め合わせ、蒸し麺をレンチンして粉ソースで炒め、具材を加えて炒め合わせ仕上げます お供に卵スープで 今日のブランチ

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