今日のブランチ

ワンタン麵

今日もそこそこ良い天気で肌寒い1日になる模様 祭日なれど365日休みの身になれば特に何も無い 今日は久し振りにお風呂を沸かして入浴しよう 今朝はワンタン麺で ベースは醤油ラーメン 茹で卵を作り・叉焼・極太メンマ・葱・椎茸・焼き海苔にワンタンで スープは、東京うまれ醤油味で スープを沸かし丼へ、湯がいた縮れ麺とワンタンを投入 具材を天盛りし、最後に焼き海苔刺して仕上げます 間違いありません 旨いわぁ~ 今日のブランチ

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