目覚めたら　メッチャ寒い　今日は、予定も無い　今朝は、温かい　広東麺を作る事に　具材は、有る物手あたり次第　ベーコン・生ハム・薩摩揚げ・カニカマ・キャベツ・青梗菜・ター菜・玉ネギ・人参・生木耳で　スープは、哲人の逸品醤油味で　具材を炒め合わせ、スープを加え煮込み、最後にカタクリでトロミを付け　スープを丼に注ぎ、湯がいた縮れ麺を投入　上かに具材を盛って仕上げました　う～ん　温まるわぁ～　今日のブランチ