夜中じゅう パソコンでゲームをしていた息子
朝方4時半頃 お腹が空いて。。。キッチンへ…
👨『何 作りよるん⁉️』
。。。実は 母ちゃんもお腹が空いて
ラーメンの用意をしていたところなのでした〜 🤗
👨『今❗️ラーメン食べたいって
思ってたとこ‼️
なんで解ったん⁉️😋🍜💕』
【母ちゃん食堂 早朝ラーメン🍜】
中華麺(棒 乾麺)
手作りチャーシュー
青ねぎ ワカメ
細もやし(てんこ盛り)
丹波しめじ 人参
スープ
出し昆布 いりこ 干し椎茸
鰹節 味覇 醤油
おろしニンニク
バター🧈
丹波しめじ… 普通に売られている ぶなしめじよりも
コリコリとした歯触りで ちょっと
松茸のようなさっくり感が 気に入ってます
もやしは 細い(黒マッペ)を サッと炒めてどっさり入れました
今回は煮卵 メンマ コーンは 省略 🙇♀️💦
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