我が家の晩ご飯

すき焼き

奥様、デイサービスにお出かけで特に予定は無い そうだ天気も良いし、久し振りに寿橋の精肉売り場に肉買いに行こうと自転車で買い出しに 今夜は、買って来た黒毛和牛霜降りすき焼き肉ですき焼きに ザクは、新玉ネギ・上州葱・白菜・筍・焼き豆腐で 割り下でザクを煮て、肉を焼いて溶き卵を潜らせて戴きます 旨ぁ~~い ヤッパリ良い肉のすき焼きはご馳走だ お新香盛り合わせに浅利のお味噌汁添えて 今夜の晩ご飯

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