報告 2024年03月18日(月)09:45 会員以外にも公開 今日のブランチ そー焼きソバ ソース焼きソバ 今日の予定は、奥様の訪問リハビリの方が、お昼ごろ来宅だけ 今朝は久し振りに 志麻さん流のソース焼きソバに 具材は有るもので、モヤシの根切りをして・キャベツ・青梗菜・玉ネギ・人参・シメジ・ベーコン・薩摩揚げ・竹輪で 野菜は、味付けせず炒め一旦取り出し、その他は、粉ソースの半量を振りかけ炒め、蒸しソバをレンチンして残りの粉ソースで炒め、具材を戻し入れ炒め合わせて仕上げます ワンタンスープをお供に 今日のブランチ
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