我が家の晩ご飯

ヒレカツ丼

午前中に常備薬が切れたので係り付けの医者へ、診察後処方箋を書いて貰い、薬局で薬買って帰宅 今夜は、ヒレカツ丼を作る事に ヒレカツを揚げカットして 丼汁で玉葱とシメジを煮て 上にヒレカツを並べ 上から溶き卵を回しかけ蓋をして蒸らし、丼に盛ったご飯の上に滑らして仕上げます お供は、お新香盛り合わせに蛤のお吸い物で 爺は、チト足りないのでお蕎麦を湯搔いて 今夜の晩ご飯

コメント