こんにちは☆ イヴの夜から降り続いた雪。 昨日までで、15cmくらい積もったようです。 夕べ、買い物に行こうと、外に出たら『可愛い足跡』が( *´艸`) 娘っこ🐱が落ち着かなかった理由は、これだな？ さて。 ヘタレな私は、雪道運転を「封印」してまして(^_^;) 出掛けるのも億劫になり、先週に買った林檎も、モサモサになりかけてきたので、 人生初の焼き林檎作り に、取り掛かりました。 材…

　甘柿にむらがりし子らみな遠し　 篠原普美子 　甘柿の甘さ極めり朝の膳　 井上玉枝 　鮮度良く甘く柔らか柿を食べ　　アロマ 　甘柿を漁りてゐたり親子熊 　谷内瑞江 　赤ワイン進む特製焼林檎 　赤座典子 　焼き林檎シナモンふって雪催 　火箱ひろ 　雲の上に浮かぶ浅間嶺花林檎 　長尾タイ 　青林檎はじめての恋遠きまま 　北川孝子 　赤とんぼ飛ぶや林檎に朱を点じ 　大…

まずは林檎 カスタードクリーム入り焼き林檎 林檎の芯をくり抜き　周りをフォークでチョンチョン刺します 真ん中にバター15ｇとグラニュー糖15ｇ入れます 200度に予熱したオーブンで30分焼きます その間にカスタードクリームをつくる 卵黄1個・グラニュー糖30ｇ・薄力粉15ｇ・牛乳100ｃｃを鍋に入れとろみが付いたらレモン汁を入れ冷まし冷蔵庫に入れる 林檎が焼きあがったら　真ん中の汁を捨て…