私の常用食に玉ねぎがあります。 玉ねぎを山盛りにスライスして、レタスと一緒に食べています。 玉ねぎを食べると、血糖値が下がり安定します。 糖尿病は食事内容を工夫しないと、血糖値が中々下がりませんが、私は心配するような数値ではありません。 新玉ねぎが出てきました。玉ねぎも値上がりしましたね。 春キャベツを待っているのですが、今はまだ葉が硬いです。