「茎ブロッコリー」の日記一覧

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収穫しました

2023 2 24 昨年、12月初めに植えたほうれん草と小松菜、今日小松菜を2株収穫してもやしやエノキと炒めて食べました。 それと、茎ブロッコリーも湯がいてドレッシングをかけて食べました、 どちらも、美味しく食べられました。 ネギ類も急に成長し始めました。 アサツキ、万能ネギ、葉ニンニク、エシャロット ホーム玉葱も元気です。 キャベツもやっとキャベツらしく中央が丸みが出来てきま…

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最近作った料理

2023 2 11 先月はラーメン店によく食べに行きましたが、今月は控えていいます。 スーパーにイサキが並んでいたので、塩焼きを食べたくなって買って帰り、数年ぶりにさばいてみました。イサキのウロコが固く包丁で取れなくて、ペットボトルのキャプで剥がれると聞いていたので試したら簡単に取れました👍😀 さばいて水気を取って粗塩振ってしばらく放置、塩焼きにして美味しかったです👍😋 サバは…