一週間、無事終わりました～。　(^^) 今日の夕飯は、残り物で作った、麻婆茄子うどん。 作りながら、ビールを頂きました。 華金のちょっとした幸福感。　(*^_^*)

今日も空模様は朝から不安定そのもの・・・ 11時前になって予報を見たら、雨が降り出すのは13時頃とか・・・ ならばチャリで食べに行けるかなと思いながら、外へ出れば・・・ 南の方から黒い雲が接近してきてるような・・・ 13時までは持たないなと思い、近くで食べることに変更。 ならば移転後行っていない、此の店だなと思い向かってみました。 チャリで2分も掛からない・・・ 11時を一寸回…

ここ暫く中華料理と縁が無かった。 近くに手頃な中華料理屋が無い所為でもあるが・・・ こう暑いと身体がシャントする食べ物がないかな？ そうそう続けてソーメンやラーメンも嫌だし＾＾； 茄子のお浸しでもつくるかと野菜コーナーへ行く途中 CookDoの麻婆豆腐の素が目に入った＾＾ そうだ久方にピリ辛の麻婆豆腐でもいいか すると横に麻婆茄子の素なんてのも・・・ と言う訳で麻婆茄子に決定 本場中国…

今日は風も無く温かくなるかと思い何時ものようにチャリで出掛けたのだが・・・ 家を出るときの気温が一桁、寒いですね～・・・ 一応、寒さ対策をしました。 目的のお店まで行ってみれば・・・ またか～！　何時営業してるんだろうか・・・ そう思いながら、第一候補に見事に振られてしまい・・・ 次の店、中華しか無いのか・・・ そう思いながら行ってみたのがこのお店。　ちゃんと営業中になっていました。 時間は、…

今日も朝からハッキリしない空模様、・・・ 今日は、見切って車でランチを食べに行くことにしました。 場所は、駐車所のが間違えなくあるだろうと思われるところを選んでみたのだが・・・ 11:45頃に到着し雨が当たらない屋内の駐車場に駐めフードコートに向かい・・・ 平日だから混んでると言うことは無く、ランチタイム真っ盛り的な時間帯だが席は結構空いています。 お目当ての中華の店舗前で、麻婆茄子がメニュー…

私の住むエリアでは、リンガーハットの単独店舗、今となっては絶滅危惧種と言ってもよいくらいに店舗が少なくなってきています。 今のうちに行っておかねば、とは思わず・・・ 先日目にした”冷やしちゃんぽん麻婆茄子”を食べてみたくてです。 ショッピングモールのフードコートなんかに出店している店舗では、特段の平日のサービスもなく・・・ 単独店舗ならばどうなんだろうかと思うところもあったりしました。 店舗着…

今日は、カレーで有名な浦和駅西口界隈のお店でランチを都考え行ってみたのだが・・・ 何ともそってけない張り紙が入り口ドアに貼り付けられており・・・ ”諸般の事情でしばらく休業いたします”ん～・・・、困ったと思いながチャリで走り出して・・・ 天天香の前に来たとき、目に入ったのが本日のランチの案内看板でした。 ①の”麻婆茄子”を見て、コレだ！と思いました。 早々にチャリを駐め店内へ。 開店直後とあって…

昨日の昼時に行ってみました。 この日は、富士見町内にある顧客先にて午前・午後のダブルヘッダーにての打ち合わせを設定してしまい・・・ 午前中の打ち合わせが白熱しすぎて大幅に時間オーバー。 ランチタイムがその分必然的に短くなってしまい・・・ 近くて、早そうな所と言うことで選んでみたのが此のお店。 時間は、既に12:45頃。 店舗に着けば、駐車場も即駐めれるスペースが有り・・・ 店内に入れば、席も空い…

今日の昼に行ってみました。 例によってチャリにて汗をかきつつ・・・ 今日も例外になく暑いです。 11時過ぎに家を出て11:30前には到着。 営業時間が分からなかったので、どうなのかな～・・・ と思いながら到着。 営業中になっていました！ 店舗横にチャリを駐め、店内に。 先客1名がカウンター席に・・・ たばこ吸ってますね～・・・ 此処は喫煙可能店みたいですね。 他に客がいないから、煙いわけでもな…

今日の昼飯を食べに行ってみました。 11時から開店と言うことなのだが、店舗着は暑さにバテながらチャリで走っていった所為もあり・・・ 11時半頃に到着。 駅近くの駐輪場にチャリを駐め、店舗に向かい手の消毒後に店内に入れば・・・ 先客は無しですね。 空いていてよかった！　と思いながらテレビの見える席に着く。 テーブル上に置いてあるメニューを見て、・・・ お目当てにマーボ茄子があることを確認し、早々…

数日前の事なんですが、麻婆豆腐と麻婆茄子の両方とも食べたかったんで 「もういっその事、麻婆豆腐茄子にしてしまえ～～！」って事で、余ってた春雨も少しばかり入れて、 ゆで卵も入れて、麻婆豆腐茄子を作って、美味しく頂きました(^^♪ ①オリーブオイルで、みじん切りのニンニクや生姜と共に、拍子切りナスを炒める。 ②ナスに火が通ったら豚肉適量と、もしあれば、更に、刻んだ青唐辛子も炒め合わせる。 ③豆…

今日も暑い日でした。 昨晩、今日のランチは海鮮系のお店でと思い蕨方面の店をチェックしておいたのだが・・・ 11時過ぎに家を例によってチャリにて出て行けば・・・ 5分と経たないうちに今日の暑さも尋常じゃないと必然的に感じ・・・ 予定していたお店に辿り着くときには熱中症になるのでは、・・・ なんて言う恐怖心が湧いてきて、途中の蕨駅西口界隈のお店でランチをと言うことに軌道修正を。 ならば何を食べに行く…