皆さん、ソフトめんって知ってますか？ 覚えてますか？のほうが正しいかも(⁠^⁠^⁠) 給食で出された袋麺で、見た目は細いうどん。 カレーに入れてカレーうどん、油揚げの入ったお醤油味の汁に入れてキツネうどん、ソフトめんが出る日は給食が楽しみだった(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 袋ごと熱々の状態で配膳され、自分で汁に入れて食べる。 うどんは嫌いでも、なぜかソフトめんは大好きだった。 先日、農産物販売…

「紅麹」で健康被害・・最近そんなニュースが流れてきました。思い出したのは、戦後学校給食はくそ不味いコッペパンが主食でした。その原料の小麦粉は　米国のミシシッピー河のパージ（艀）に戦時備蓄として長期間保管された小麦でした。高温と湿気で発酵して「赤く」なった小麦は食用にできないとして廃棄されるところを敗戦国に食料援助として送られてきた。当然味も悪いし健康にも悪いものですが当時の児童は知らずに６年間食…

との題で日記を募集だそう。 で 　カレー・シチューはどうなるんだ！？ 小学校の給食で「カレー・シチュー」は人気のメニューだった。 私も大好きだった。

映像を見て驚きました。戦後の給食かと思いました。 1食300円以下で作っているそうです。 それにしても量、質ともに、哀れです。 給食費は5000円前後と聞くが、物価高騰で厳しいのだろうか？ こんな給食なら家で作る弁当の方が余程いいかも？ 自治体によっては補助が出てる所もあるらしい。 貧しい給食は何とかならないのだろうか？

定例の 民生委員 高齢者のための ボランティアお弁当作り 約50食作りました💦 玉子焼きとハンバーグは 私が焼いてます😉