色が良くてコリコリのきゅうり漬け 簡単で美味しいのよ♪ きゅうりは何本でもよい タテに３か所皮を剥き　2ｃｍくらいに切り 鍋にお湯を沸かしてサッと湯にくぐらせる 水で冷ましビニール袋に入れ、生姜の千切りと塩少しと 顆粒だし少しいれてガサガサ振って　１～２時間冷蔵庫に入れる 食べるちょっと前に　塩昆布と鷹の爪を入れて混ぜる。 顆粒だしと塩昆布と生姜でとても美味しいです(^^♪ かしら昆布煮…