「ミシュラン」の日記一覧

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ようやく(^_-)-☆

v-stのタイヤ交換が出来た。 距離は15522km と、その前に何の打ち合わせもなく、半年振りの地元の友達と店で出会い、マタマタ偶然にも彼もタイヤ交換というMT07。 同じく交換後に慣らしがてら名阪から針ルートを距離70km を軽く流してきたのでした。 Vstの話に戻そう。 元々、ブリジストンタイヤのトレールウィングを装着していた。 今回、少し志向目線を変えてミシュランのANAK…

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タイヤ交換

先日の木島平ツーで パンクしてしまい 瞬間パンク修理剤で応急処置 エア漏れとかは無いのですが 修理剤じゃ心元ないので交換する事にしました まだ5000Kは持ちそうな溝は有りましたが 安全には替えられませんものネ^^ タイヤを外してみると修理剤は液体なんですね 固まっていない液体はタイヤの中で 回転してるんでしょうね  微妙に影響が出るかもしれませんね パンクしたタイヤの事わすれて〇〇〇K…

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芦屋 かぶらや蕎麦

今日の昼は、まだ蕎麦が食べたくなり、芦屋の かぶらや に行きました。 食べログで検索すると評判は良いお店ですが、お店の電話番号が携帯電話。 休業もあり得るようなので、電話で確認。 すると1人でも気軽に予約を受け付けてくれました。  地図を見ながら、歩いて芦屋駅の反対側まで、阪神の打出駅に近い。 お店なんてありそうもない雰囲気の通り。 雨天なので持参の地図は滲んで見えなくなりそう。 …

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ランチ会食。

昨日13日は、大崎の事務所で 株式の銘柄分析。  充分分析しないで購入した会社が失敗と気づいて売却することを決めた。きちんと時間をかけて分析、研究しないと失敗する。  ランチはアジアン風のチキンライスを食べてみた。チキンの出汁で煮たご飯に味がある。でも、炭水化物が多いので、夕刻血糖値を測ったら異常に高くなっていた。  今日は、友人K君とランチ会食。 銀座の うち山 の鯛茶漬けを食べよ…

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☆お昼は「そば屋」・・・

余り「蕎麦」が好きでない家内が「蕎麦食べに行こう~」と以前一度行った事のある確か2~3年前、ミシュランの☆を取ったと言う近くの住宅街に在る店に行って来た~ 一度行って余り印象が良くなかったので、その後は行っていなかった~ 久し振りに家内の希望で其処へ行って「大盛」を食べて来たが、やはり余り良い印象ではなかった~ 蕎麦は浦臼産の「そば」を挽いて「丸挽」「四舎」「田舎」と三種類あり麺の太さも細切…

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踊らされる日本人・ミシュラン、モンドセレクション

・『日本人てどうしてこんなに「バカ」なの?』 アメリカのハーヴァードやスタンフォードと並ぶ世界 有数のフランスの「インシード」と言うビジネス スクールの教授のコメントです。 在日本の欧米のマスコミ記者を前にしての外人記者 クラブでの講演、多くの外資企業がメンバーのビジ ネスマンの親交「丸の内クラブ」と、「在日アメリカ 商工会議」が主催。 東京ミシュラン、モンドセレクションに

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ミシュラン星獲得の割烹でランチ!(たまには自慢話しさせてくれ~)

たまには自慢させておくれよぉぉぉぉぉぉ。 ってわけで、贅沢してきたので自慢します。 自分のコミュのイベントで、す~~~~っごいお店行ってきたの。 なんてったって、あーた、 一切の妥協を許さない伝説の美食大家 「北大路魯山人」 が主宰する美食倶楽部で「初代料理長」を務め、魯山人を唸らせ続けたカリスマ料理人が興した店ですよ。 さぁ~らに言えば、最高の味と最高の精神の両立を厳しく求めるミシュランが星…