「ミシュラン」の日記一覧

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おいしい

友人がミシュラン三ツ星寿司のお店に連れて行ってくれました❣️ なんて贅沢…😭 ありがとうございます。✨ ごちそうさまでした❣️

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絶品!

ミシュランで紹介された 「あかとら」 天丼が絶品ですね。 そのついでに 尾道の商店街を散策。

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アバター2見て、からのミシュランのディナー

日曜日、予定無くて時間が、余ったー あまったー・・・アマッター・・・・アバッター・・・・ ので「アバター」を見てきました(強引な展開) 2作目を見る時、「1作目を見たはずなのに、2作目の話しがチンプンカンプンで入り込めない現象」に悩むの、私だけですか?。 2作目を見ながら、「1作目にこんな人出てたっけ?、何した人だっけ?」が思い出せずに、始めの30分くらい話について行けず焦りまくる現…

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蕎麦屋で粋に酒を一献、十割そばで〆る、ミシュランプレート「手打ちそば処谷屋」

本来の新そばの季節は9、10月 と言うことで名古屋に有る名店「谷屋」」に行って来ました 場所は堀川沿いにある閑静な場所にありながら人気の蕎麦屋さんで、紗羅餐(さらざん)系を継ぐ、店のようです 通し営業なので混み合う前に訪れ、ゆっくりと日本酒を堪能しながら贅沢な時間を過ごしてきました 鴨の塩焼きが絶品でフォアグラ用に飼育されたフランス産の鴨はこの店の名物料理です 売り切れ次第終了鴨 十…

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タイヤ交換

気になるタイヤがあった処にギフト券が舞い込んで来た。 早速2りんかんに注文しに行った……が、 フロントの120/70はあるのだが、リアの160/60が欠品らしい。 発売が今年の4月なのにもう欠品? 入荷予定が9月の下旬頃らしい。 ま、今のタイヤで充分走れるので待つ事にしました。 楽しみ、楽しみ😊

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ラストスパート

コロナで来店客が減った飲食店が、生き残りをかけて自慢の味をお得なお値段で提供し、競争が加熱しているテイクアウトですけれど、 緊急事態宣言が解除されてお客さんが戻って来たのを機に中止するお店が増えてきましたよ。 普段行けないお店の味をお得に試せるテイクアウトもだんだん消えつつあって、買うなら今の内、ラストスパートですねε≡≡\( ˙꒳˙)/シュタタタタ。 てのを家事をサボる言い訳にして、近所の居…

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香辛料が踊る麻婆豆腐「エッセンス」(南青山)、おススメだよ!

財産はなく、ユニクロであの薄いフリースを1枚買うのにも躊躇しているワタシですが、南青山にある中華料理店、「エッセンス」で支払った1700円は惜しくもありませんでした。 男、3人でランチタイムに訪問。 この店は、ミシュランのビブグルマンにですが掲載されているだけあって、1人1500円あればランチで笑顔になれるのです。 ランチのセットは麻婆豆腐、エビチリ、牛肉とチンゲンサイの炒め物がありました。…

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ミシュラン1つ星の和食屋

久しぶりに京都へ 今回は、二泊三日です。 祇園祭を狙って行ったわけじゃなかったけど 祇園祭でだだ混みの京都へ(笑) 結構な頻度でこの祇園祭の時にきているかも? さて、ミシュラン1つ星と聞いて伺ったこちら 今年初めての鱧! 鱧の食感がスキ(^^) 〆の白ご飯を七部炊きと八部炊き?とか何回かに分けて出してくれる釜ご飯はピカピカ でも、最後のご飯が1番食べ慣れてて美味しいかなぁ(笑) どれ…