なんて 大声を出してしまいましたが、 今年 三度目の、茗荷の収穫なんです。 毎年 庭の花壇に植えてある茗荷は、庭に水をやる度に 収穫がありました。 ところが　今年から、茗荷の茎が細いばかりか 小生よりも 背丈が高くなるだけで、その割に『茗荷』そのものが出ていません。 今日 ジャングルになりつつある庭の茗荷の茎を、根っこから刈り込んでしまった次第。 毎年 母親が肥料をやり、手入れをしていたよう…

隣りの奥さん(大家では無いが管理人の様な、遠い親戚)が 「ミョウガ」が生っているか採って良いよと・・・ 大家さんの土地に生っている「茗荷」 手入れも何にもしてないからチョッと貧弱だけどと ツルバラの様なイバラも有り大変ですが、沢山の「茗荷」が、スーパーで、フォトの爪楊枝位の大きさで4ヶ入り200円で売っているのを見たけど・・・ 以前キャンプ場で頂いた事が有り、その場でチャーハンの付け合…

今朝、茗荷の芽が、あちこちから出て来ているのを見つけた。 晩秋に腐葉土を中心に入れてあったので、今年も沢山収穫出来ると良いなぁ〜。 ココアの大好きな野いちごの苗代いちごも、沢山の花が咲き誇っています。

「茗荷」が八百屋さんの売り場の隅で存在感を 出してます・・隠れた人気ものです。 そのまま食べる人、薬味にするひとも・・ あの爽やかな独特の香り・・魅力的です 「物忘れ」・嫌なうわさもありますけど・（笑）

今月も義兄の家庭菜園から夏野菜が届きました。 感謝して完食したいと思います♪

先ほどの日記の続きです。 7月29日の夕方、茗荷をたくさんいただきました。 茗荷が大好きなご近所さんへおすそ分けし、30個ほど甘酢漬けに。それども写真の通り残ってます。 茗荷大好きな外房の妹夫婦へ連絡。 去年も頂いたら連絡するからと言っておいたし。 「ほんと！楽しみにしてたんだ」 「でもどうしよう？私が持っていけたらいいんだけど」 「ううん、いい。明日貰いに行くから」 というわけで、今日の…

　朝は糠漬けとハム　麦芽豆乳 　エリンギをレンジでチンして糠漬けに 　中々に美味しい 　細切り昆布に梅干 　茗荷や胡瓜を刻んだもの 　レタスなど 　炊きたての御飯が美味しい 　

茗荷をスライスして鰹節をさぁ～とかけて 醤油をさあーつとまわしかけして・・・ビールをクイ～と飲みながら食べれば・・口の中は春です 「物忘れ」が進むという迷信なんか気にしないで・・（笑）

衆議院議員そうせんきょが終わった。 選挙結果は明日にでもわかるだろうが、自民公明で過半数を上回る模様。 安倍首相の政策が国民に認められた形となった。 これで日本の安全保障も危うくならずに済んだ、そして憲法改正に力強く動き出すことでしょう！ 堂々と自衛隊という名が刻まれ、やがては核をも持つ日本になってもらいたい。 今の国際情勢では、そこまで行かないと地政学的に日本がこれから生き残れるすべはない…