「秋の味覚」の日記一覧

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2023/11/8 朝ウォーキング 関宿

 今朝は寒く無いですが強風です。 Tシャツにノースリーブのウインドブレーカーにしました。ちょうど良い感じで気持ちよくウォーキング! いつも水分補給する自販機で、新商品発見!期間限定に思わず買ってしまいそうでした。「至福の和栗モンブラン」って、そんな名前のドリンクは反則でしょう!? 誘惑に負けずにウォーキング! 快晴の空と山並みが美しかったです。 柿&みかんもナイスコラボでした。…

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季節もの

知り合いのSNS投稿で美味しそうな栗ご飯🌰の写真がUP。 それに刺激されて(笑)大きめの利平栗を見つけたので私も今日は栗ご飯。 沢山炊いちゃったので1人では食べきれない。 ので、電車で30分くらいで行かれる息子に届けることにした。仕事で家にはまだ帰れないとのことなのでドアノブに掛けておくよ😉 ついでに有り合わせの野菜で作ったシチューも。 夜だし、そんなに長い時間じゃないから傷む…

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さんま

また今年もこの季節がやって来ました そう この季節と言えば秋刀魚 今年も大将が秋刀魚を焼いてくれました 秋刀魚には大根おろしですね また今年もこの味覚を味わう事が出来ました 美味しかったです 食後は喫茶店でパンケーキのモーニングを 食後なのにモーニングとは これ如何に? 一日中モーニングは嬉しいおやつタイムです

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新鮮な栗を渇望し続けた70年

栗を買って焼いて食べてみたが、収穫してから1週間経っているようで「味はいまいち」でした。意外と日持ちがしません。今までの栗に纏わるエピソードを思い出してみます。 1、郷里の小山の栗の木 郷里の山にも小粒な栗の木が自生してました。しかし戦後の貧しい時代で、各家庭に4人の兄弟がいて腕白ガキの多い集落でしたので、熟す前に取りつくしてしまう状況でした。まともな栗を取ったことがありません。親が親戚から…

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なんとなくスローライフ

はじめまして ききゃくぷと申します よろしくお願いします 山梨の田舎に住んでいるので…今の時期は…何かと収穫され、それを調理してます😅 例えば… ぶどうジャム、栗の渋皮煮、マロンペースト、紫蘇の実みそ、栗ご飯、パウンドケーキ(栗入り)…など 先日は… 栗ご飯のおかずに豚肉と栗の炒め物、デザートに栗の渋皮煮…と栗三昧でした😅 だけど秋は楽しいです😆

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いきなりの秋🌾 三色ご飯五目ちらし、柿のお弁当

いきなりの秋😊 嬉しい💕 食事をガスでも用意できる 普段の買い物も時間を選ばず行こうと思った時に行ける 涼しさがこんなにも楽だったとは❣️ なんたって今年は 88日もの30度越えの真夏日(東京) うち22日は35度超えの猛暑日(8月29日まで) 真夏日の1/4は猛暑日💦 ほぼ3か月もの間、昼間だけでなく夜も 28度以上と熱帯夜続き 日中も夜もホント辛かっ…

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今年も栗の渋皮煮を作りました。

毎年恒例の栗の渋皮煮を作りました。 毎回の事だが、皮を剥くのが至難の業。 そして水が綺麗になる迄何回もお湯を取り替える作業は大変😰 それでも作らずにはいられない💦 作るのは大変だけど、食べ始めたらあっという間💦 大切に毎日ちょっとずついただいています😝

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楽しむ

昨日は二ヶ月ぶりの絵手紙会でした 柿やリンゴ ザクロ等 秋の実りを描きました これは ヤマゴボウの実で彩色しました みなさんにアドバイスしながら 一番楽しんだのは僕だったようだ 常連さんで家族やご自分の体調不良で お顔が見えないのが心配 と言う僕も 送り迎えしてもらっての参加だけど 今朝も 朝顔が大小7個も咲いている 君は元気でいいなあ

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お昼はスーパーのお弁当

きょうのお昼は、ライフのお弁当 秋の味覚との謳い文句が~ いただきます! 500円ポッキリ 秋の味覚といっても、松茸も入ってませんが… たん熊さんや吉兆さんのお弁当とはわけが違います。 もちろん、お値段も一桁違いますので 😂😂 私には、このお弁当で充分に美味しくいただきました。 ご馳走様です~

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第2237話 干柿づくり

 10月21日に25個、11月3日に90個、そして今日また37個と干し柿を作った。トータルで152個にもなった。  しかし、最初の25個はもう既に近所の皆さんと一緒に食べてしまった。次の90個の行く先はもう既に決まっているし、我が家に残るのは今日の37個だけになる。

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またまた柿が届きました(^-^)

先日、地方に住む友人から 柿を送ってもらったばかりなのに またまた柿が届きました(^-^) 今回は友人のご近所さんの 柿の木のものだそうで 他県に住むご家族が入院されて しばらく付き添いで家を留守にすることになり 木に実を残したままにしておくと 野生動物に荒らされてしまったり 熊を呼び寄せてしまう原因になるそうで 地域の人達が自由に刈り取りしていいと 言われたのだとか …

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朝、寒い、秋深しっ...

歯を失ってしまい、栗、柿、梨、りんご なんてのを齧れなくなって楽しみは失せ た。 副鼻腔炎のせいで唾液が歯を守れ なかったからで、今更、副鼻腔炎が治っ てもなぁ、だ。 生活の質は向上し、鈍 くなった嗅覚が戻ってきているのは嬉し いがっ... 廃用老人なので、あれこれ、騙しだまし 生きている。 今年はピオーネの出荷っが激減している 、何でだろうねぇ?