『タイで生卵を食べると危ないから食べないほうが良い』・・・これは私がタイに住み始めたころ（1998年）、先輩から言われたことだ。さらに駐在員の知人も『会社から生卵は食べないようにと言われている』と聞いてタイでは生卵は食していない。これはタイ在住者の間では半ば常識化しているほどだ。 　鶏卵はタイの市場等でL玉で10個３６～４０バーツ（126～140円）くらいで、日本よりはちと高いがタイでも人気の…