「テッチリ」の日記一覧

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テッチリ!てっさ! 6年ぶり(笑)

幼馴染と3人で河豚をいただきました。 河豚は町会の友達が卸をしているのでお手頃価格です美味しいフグを用意してくれたので、安心して食べてもらえます。 肉厚なてっさに、大きな白子に賞賛の声をいただき、私も大満足‼️ 話も弾んで、気がつけば17時。 11時から始めたので6時間も過ぎてました。 楽しかった。

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鮨義さんで河豚のフルコースを‼️

昨日は、鮨義さんを紹介してくれた方達と 3年河豚のフルコースを味わって来ました。 昨年暮れに伺った時、3年河豚が話題になって 大将が淡路島の物じゃあ無いけど予約してくれたら仕入れるよ、ってわけで、雨風強い中 食いしん坊4人で行って来ました❗️ 冷たい風で身体が冷えきって居ました。 熱燗を早速注文、YKさんはハイボール、YMさんはビール、Aさんだけ私と同じく熱燗です。 先ずは皮の湯引き、コリ…