コーヒーについて少し書いてみる。 コーヒー豆には普段、皆さんが口にしている 高原栽培のアラビカ種の豆と、 低地でも栽培できるロブスタ種という豆がある。 低地でも栽培でき、害虫に強いのがロブスタ。 名前のロブスタは、その強さから 【強靭な】と言う意味である。 さて、そのロブスタ種、評判では安価であり、 インスタントコーヒーにされたり、苦味が強く とてもロブスタだけでブレンドせずに飲む機会は…