手羽肉をオーブンに。 切ったポテトにオリーブオイルと塩やハーブを絡ませ、これもオーブンに。 料理中に何度も手羽肉にスイートチリソースと醤油を混ぜたものを塗る。 ２時間ちょっと、美味しそうに出来上がった。 こんがり焼けたウエッジ（チップスみたいなもの）とチキンウイングが出来上がった。 孫娘と孫息子のランチ。 ところが美味しそうな手羽が残っている。 それもたくさん。 がっかりした。…