ハングライダーって　スカイスポーツのひとつですね。 スポーツが全くダメなたんぽぽ・♪　飛んでいるのはよく見ますが　今回初めて調べてみました。 アルミ合金やカーボンファイバー製のパイプを三角形に組んだものに　合成繊維でできた翼が張られたもの　の内側に　パイロットがベルトで吊り下げられて飛行する・・・とあります。 上昇気流を利用して　両手でつかんだコントロールバーを操作して　上昇　…

昨日は以前イベントで 行ったYs氏の家に ワラビやこごみを 採りに行ってきましら こごみは日にちが難しいが 今年は沢山取れました～～ 村迫のつつじ始めて見ました～～～

近所の山菜採り名人を誘って「お宝女房」のミズ採り穴場である世界自然遺産「白神山地」周辺部の湯ノ沢川に行ったことは19日の日記タイトル「暗黙のルール」に記してあり、名人は昼に食べた紫蘇の葉巻きの「おにぎり」が美味かったとか、ミズ採りが楽しかったとかは当日我が夫婦に言っていました。 　□ミズ採り後日談 　　昨日の朝の出来事です 　　「お宝女房」が外で鉢物に水遣りをしている時に名人 　　の奥様が来て…

昨日は近所の山菜採り名人と一緒に世界自然遺産「白神山地」周辺部の湯ノ沢川に「お宝女房」と3人で行き、名人と「お宝女房」はミズと山フキを採り、「心友」は岩魚釣りを楽しんで来ました。 　□暗黙のルール 　　13日に車旅から帰り直ぐに「お宝女房」が名人宅にお 　　土産を届けたら、その際に名人が「いつ湯ノ沢川にミ 　　ズ採りに行くの」と聞いたそうです。 　　昨年6月25日に名人を「お宝女房」のミズ採…

この春の津軽の山菜採りは、今冬の大雪の影響で山の残雪消えが例年より10日前後遅く、必然的に山菜類が採れるのも遅くなっている状況です。 　□コゴミの味噌漬け 　　山菜で一番早く採れるのがコゴミで、岩魚釣り兼山菜 　　採り遠足で「お宝女房」が2回採り、コゴミのゴマ和 　　えや天麩羅にして食べましたが、コゴミのゴマ和えも 　　天麩羅も1～2度食べると、もういいやの山菜です。 　　とは言え10日の遠…

今月の絵手紙の挨拶文は・・・春の楽しみの一つが山菜採りで、岐阜から北西に車で一時間半ほど走ると秘密の収穫場所に着きます。今年も4月9日に息子と一緒に”こごみ”をたっぷり取ってきて知人にお裾分けしました。採れたてのこごみの味は抜群に美味しいです。・・・と添えました。 山菜採り 春の楽しみの一つが山菜採りです。時期を間違えれば納得の収穫ができません。だいたい3月の気温の具合によって時期が早かった…

今日から5月です！ 弘前が日本一の桜と誇る桜も散り「おらが山」の岩木山にはまだ多くの残雪が見られるが里も山も新緑に萌え、間もなく弘前がりんご生産量日本一と誇るりんごの花が満開になる5月は弘前では一番良い季節かと思います。 　□4月の生活記録 　　○日記投稿数　　　　30回 　　○早朝ウォーキング　29回（行者にんにく採り休み） 　　○庭仕事　　9回 　　　　　　　　庭木の雪囲い解体が例年より遅…

味噌汁か酢味噌和えでっ。 発癌性が言われ、ながらく敬遠していた。 ７０歳でもう、良いだろうとっ... ４歳ころ、母と採った思い出がっ。 僧侶だった母の従妹んとこに泊まったり 、おっきなアルミの弁当箱だったり、懐 かしく思い起こす。 ここは立小便スポットなので自分でもた まにやらかしている。　きれいに洗えば 気にしないのはO型の常、大雑把にうま れついているから。

「心友」の5月11日の日記投稿に「極太ゼンマイ」と題して、今まで見たこともない採ったこともない極太ゼンマイを岩魚釣りに行き見つけ採り「お宝女房」と大喜びした事を日記に書きましたが、マイフレの皆さんの記憶に残っているでしょうか？ 　□極太ゼンマイ食す 　　お盆に檀家寺の位牌堂と墓石・家にある仏壇に供える 　　法界折のことは日記に書き、法界折は精進料理の折詰 　　めなので、極太ゼンマイを水で戻し煮…

一昨日・昨日と2日間とも朝の8時から午後の3時まで庭木のカイヅカイブキ7本・青森トドマツ2本・チャボヒバ1本・イチイ1本その他ツゲ・山椒・馬酔木などのバリカン剪定と刈り込みばさみ剪定を行ない、先の松の木2本と合せ剪定が必要な庭木は全て完了させる事が出来ホッとしています。 　□遊び・働く・寝る 　　庭木の雪囲いを外したのが3月27日で、昨日までの約2 　　ヶ月間の内 　　○岩魚釣り兼山菜採り遠…

５月３１日　 毎年、春の山菜採りに出かけての遭難が発生している。 折しも札幌地区ではここ１０日間ほどに約１０件の遭難が発生し二人の方は、まだ発見されていない。 　このタイミングを狙ったのであろう、三日ほど前に某TV局より山菜採り事故防止、啓発と山菜採りの楽しさを伝える取材ロケの申し込みが私も会員である石狩森林ボランティアにあった。 場所は所は我々がボランティア活動をしている石狩市厚田区、千年の森…

青森県は数年前から「北海道・北東北の縄文遺跡群」を世界文化遺産登録を目指しており、その核が青森市にある日本最大級の縄文集落跡の三内丸山遺跡で、１万年以上に亘って採集・漁労・狩猟により定住した人々の生活と精神文化を後生に残し伝えようとしています。 　□縄文人DNA 　　４月になってから岩魚を釣ったり行者にんにくなどの 　　山菜を採ったりしながらこの１ヶ月と２０日は、大げ 　　さに言えば岩魚（漁労…

春先から考えていた、ウコギ科3兄弟の食べ比べですが、やっと役者がそろって実現しました。 葉物山菜、シドケ、クワダイは採れませんでしたが、渓流釣りでもしながら来シーズンの課題に残しておきます。 雪シロもおさまって、渓流釣り師の姿も見かけるようになり、フライフィッシングの方と話をしてきました。 渓流沿いに林道が走っているので、大勢の釣り師が訪れて、魚はスレきっているとのことです。 上流に行け…

先日庭に生えた蕗が30㎝ほどになり、 百合子の新芽にかぶさって来たので 蒲鉾と炒め煮にして頂きましたが少量過ぎました。 ならば　いざ山へと 道々田んぼには水が張られ、つくしんぼは大行列、 桜のはな吹雪、ふきのとうのとうだち、 1時間ほど走ると山　景色はかたくりの紫の可憐な花 あ～美味しそう　食べられるんです葉が（採取） たらんぼの芽がたくさんトゲトゲの木に付いています 勿論（採取） 蕗は10㎝ほ…

最近、気温の高い日が続き、山の山菜もコゴミは終盤、タラノメもそろそろ終わりのようです。 今日は、葉物系山菜の中で、コゴミの次に好きなアイコを探しに山に出かけました。 最初は、渓流沿いを探しましたが、見当たらずに山ウド、タラノメを採った帰りの林道沿いの斜面に見つけました。 若い芽で細いですが、親父が亡くなってから、ひさしく食べていないので賞味するのが楽しみです。 この次は、沢沿いの急斜面に…

7日に岩魚釣りと山菜採りを兼ねた遠足を楽しんだ際に、今まで見たこともなくまた採ったこともない極太ゼンマイを見つけ「お宝女房」と興奮して採った極太ゼンマイを乾燥ゼンマイとして作り終えました。 　□極太乾燥ゼンマイ 　　サイトで乾燥ゼンマイの価格を調べてみたら 　　普通サイズ（茎の太さ5㎜）　100㌘2000～2500円 　　極太サイズ（茎の太さ9㎜）　100㌘3000～3500円 　　極太サイ…