毎日何よりこだわるのがお米。 美味しいご飯を食べたい。 子供の頃食べたご飯はつやつやとして美味しかった。何時の時代からかは知らないが、我が家には小作人が出入りしていて田畑の世話をしていた。 小作人の名前は「たさはん」 「たさはん」は我が家（一族）のお墓の側に家を立てて家族で住んでいた。 腰の低い人で私達子供と道で出会っても「へぇ、へぇ」と頭を下げる大人しいお爺さんだった。 奥さんは普通で、…