「粉山椒」の日記一覧

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粉山椒完成!

初めて粉山椒作りました! 簡単にミルミキサーで作れるって書いてあったのに… 出来上がったら、殻が細かくならないので、茶こしでこしたらちょっぴりになりました(汗) まさに汗の結晶…そんなことないか(笑) でも部屋中に良い香り! 殻も何かに使えそうだな〜〜 花山椒みたいに、麻婆豆腐とかに入れようかな? それにしても作ったは良いけれど… 粉山椒ってうなぎの蒲焼き以外にどんな使い方するんだろう…