今週末、はじめてのさばきです。 と言っても、魚のさばき方教室。初めて申し込みました。プロの魚屋さんが教えてくれるそうです。 はたして、うまくさばけるかな～。さばけるようになったら、スーパーのアジやサバ、サンマを丸のまま買ってきて、家で食べれるようになるのかな～。 用意するものは、三角布とエプロンとふきん3枚。包丁は要らないみたい。どれも持っていないので、100均で買いました。 上手く行ったか、ま…