植物を育てて難しく感じるのはこちらの思うようにはいかないことですね。クレソンも病気が出たり虫に食べられたりもしますが、上手に育ってきたと思ったら今度はそのスピードが早すぎて摘み取りが追い付かなくなってしまいます。 　3月になって暖かい日が多かったために生育が進んで伸びすぎてしまいました。先端を15センチくらいで摘んでいますが、下の茎が長く残りまして次の良い芽が出なくなります。10センチくらい切…