にんじんの日』 韓国人參公社ジャパンが制定。 高麗人参が健康に良いことをアピールするのが目的。 日付は『い（1）い（1）に（2）んじん』の語呂合わせと、2012年のこの日に同社の設立記念パーティーが開かれたことから。 ＊にんじんは韓国産よ寒の内

我が家で収穫(^-^) 玉ねぎ、人参、えんどう、ピーマン 人参抜いてみました・・・まだ小指ほどでした ピーマン、3個 キューり、3本 温野菜 冷凍タケノコ煮ました ピーマンと人参の炒め物 今日の夕食はプラス焼き鳥、冷奴です(^-^)ﾌﾌﾌ・・・

家庭菜園繁盛記なんちゃってまだまだ続くんです。 収穫してなんぼの世界の家庭菜園ですが写真は左が男爵いも中央が男爵いも、里芋、人参で右が人参です。

GW真っ只中の菜園ライフは大忙しです。皆さんは旅行にレジャーにそれぞれお楽しみかもしれませんがこちらはGWでも菜園で遊んでいます。 GWを境に夏野菜の苗がホームセンターや農協などで沢山売られています。いかに家庭菜園をやる方が多いかを伺わせています。とてもいいですね。 すでに夏野菜はほとんど上終わりました。後は追肥しながら野菜の成長を見るばかりです。 畑とかがない場合でも今や部屋の中で育てる…

人参の間引き菜を採り 今晩いただきました。 人参を生のままサラダで 人参を大根と一緒に煮て 味噌だれをかけていただきました。 今まで人参はあまり好きではなかったのですが これは美味しい。 とっても美味しくいただきました。