ベランダで人参を栽培した。 中くらいの鉢、一つ。 このところの寒さで、人参が凍みてきたように 思えて、収穫してみた。 サラダ、薬膳ご飯、きんぴら、あと、かき揚げなどに する。葉っぱも食べよう。 時節柄、栄養のあるものを、きっちりと食べ、よく 寝るようにしている。 今年、覚える曲が出揃って、楽しい。 年末・年始にテレビで洋画を観ながら、紙類の整理をしていた。 つい、映画にのめりこんだり、書類…

チャレンジャーのお客さんから人参、頂きました。 黄色いノンは大根みたいですが、人参らしいです・・・^^；

自然農法の我が家の菜園。 自宅から徒歩５分の所にあります。 雑草とコスモス、ヒャクニチソなかにウ等咲き乱れる菜園畑。 秋蒔きの野菜を蒔いたり植えたりしたいです。

昨日、お昼を食べに家に帰って来て玄関の鍵を開けた。 ん( -_・)?？ 鍵が閉まった、開かなくなった。 ん( -_・)?？ ・・・ということは・・・・ 開いてたんじゃん！(｀ε´ )ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ よ～～～～し！ 帰って来たら・・・(｀ε´ )！！！ 旦那様、ルンルンで帰ってきたよ(｡-ω-) 「何処に行ってたの？」 「ちょっと映画を観てきたよ」 ・・・(｀ε´ ) 「鍵が開いてたん…

朝起きたら雨が降ってた(｡-ω-) 止んでから少しの薄日！ はたけの見回り(*^ー^)ノ♪ﾙﾝﾙﾝ まぁなんとズッキーニ！ 40センチ大！👀‼️ 巨大化していた(笑) 太い！いや、ぶっとい！(笑) 人参も掘ってみた。 暫くキューりと人参になりそう(｡-ω-) 花壇に目を移すと・・・・ レンゲショウマの真ん丸が大きくなってる(*^^*) お盆頃には咲いてくれるかなぁ(*^ー^)ノ♪ 楽し…

昨日食べるはずだったワラビ。 忘れてしまい今夜食べた("⌒∇⌒") まぁなんと！👀‼️ う・う・旨いヽ(＊＞∇＜)ﾉ ワラビ特有のトロトロ、シャキシャキ！(*^^*) 実は旦那様が初めて灰汁抜きしました。 ただ温泉水をかけるだけ、のようです。 私の大好きなワラビちゃん！暫く食べられそうです。 ｷｬ( ☆∀☆) ・・・嬉しい タケノコご飯作りました(^-^)/ これも旨い！ でも、このタ…

はじめまして　人参たくさんもらったのですが誰かレシピを教えて下さい。カレーやシチューに入れる、グラッセくらいしか知りません。料理は趣味で毎日作っています。よろしくお願いします。

https://smcb.jp/albums/3829313 今年も作って見ました「 キャロットジャム 」 先週、愛知に戻り医療機関巡る(笑) 例の「藤田学園・岡崎医療センター」の近くまで・・・ 地元の住民説明は有ったとか(決定しましたから宜しくお願いします?) 土曜日、医療機関終わってから碧南まで「へきなん美人」を買いに行く予定をしてたら　「道の駅・藤川宿」に」売っていた、早々１０㌔１袋…

買ってきた人参の中に、ブタ鼻みたいな人参を発見。 こんな人参はじめて見た。 思わず吹き出してしまいました。

菜園日記その一じゃがいも、玉ねぎ、人参編です。写真は３枚なんでにんにくもできてきてます。 写真１、じゃがいも 写真２、玉ねぎ 写真３、人参 これができればカレーの具材で野菜は完全自給が可能です。収穫は６月頃になります。 昨日はカレーの日でした。 カレールウのランキングはいろいろなところでやっていますが集計媒体とかカレー研究家とかいろいろあるんで何とも言えませんが １位、ハウスバーモントカレー…

にんじんの日』 韓国人參公社ジャパンが制定。 高麗人参が健康に良いことをアピールするのが目的。 日付は『い（1）い（1）に（2）んじん』の語呂合わせと、2012年のこの日に同社の設立記念パーティーが開かれたことから。 ＊にんじんは韓国産よ寒の内