「酸化」の日記一覧

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賞味期限切れで得をする。

食品の選別で かなりの人が賞味期限を判断材料にしているので 納豆・キムチ・ヨーグルト・牛乳(120℃殺菌)・天婦羅・コロッケ・チーズ・ブリ等の切り身 殆どが半額で買える ちなみに、 納豆は賞味期限より7日以上さらに古くする 酸化した油は食べないから 天婦羅は衣を剥ぐ 特にヒレカツは蒸し焼き状態だから特に美味しい コロッケも中身だけ泥ソースでスプーンで食べれば ご馳走だ! チーズはしっ…

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果糖ブドウ糖・・・筋トレ

食べ物を買う時に裏面の「原材料名」をチェックすると大体入ってますね。 「果糖ぶどう糖」 原材料はとうもろこしのでんぷんで、それを精製したコーンシロップ。 普通の砂糖よりもコストが安いので使用されているようです。 規制されてないんでしょうね~ 吸収が早くて余った分はすぐに中性脂肪となってしまう。これはダイエットには天敵ですね。 果糖はぶどう糖の10倍、体内に酸化に続く老化物質を作るの!? い…