金目鯛のお店で漁の仕入れによってはメニューが変わる！！今回は煮付けとしゃぶしゃぶがない😅笑笑 店員さんから煮付けの汁をご飯にかけるのがオススメと！！確かにデリシャス😋✨ 今年はあぶり丼🎶これもオススメ😄 炙ると甘さも増し皮の香ばしいのがワサビとまた合う！！絶品😋 また行けますように〜🙏✨

先日千葉で買った金目鯛ですがネットを見て調理しました。 美味しかったです。 次回はもう少し濃いめに煮付けてやってみよう。 一昨日岐阜に帰りました。 新東名は浜松まで片道3車線に変わっていて制限速度が120キロ これだけスピードが出せれば十分ですから違反の心配はない 僕の車はハイブリッドだからこのスピードで走ると2割は燃費が落ちる 何故か浜松から豊田までが2車線に変わって…

　若狭路のゆくさきざきの干大根　　大矢和歌子 　掛け大根ほのかに香る蔵の街　　登嶋弘信 　夕映えの日を零しをり掛大根 神田恵琳 　沈む日にたらたら透ける掛大根 　中山皓雪 　どこまでもつづく三浦の懸大根　 笠井敦子 　大根干す金剛山の風を軒の端に　 西村操 　寒干し大根煮込んで冬の味　アロマ 　厚揚げと割り干し大根煮込みつつ　　アロマ 　軒…

言わずと知れた人気のTV番組。シーズン2が始まってる。　毎週楽しみに見てる。 うれしいのはシロさんの作る料理は、スーパーの特売品を狙った材料で作られてることが多いこと。 私でもマネできる。 で、何を作ったか？　　ではなく、 単純に昨日何食べたかのご報告。 昨日は娘が休み。ランチにステーキ🥩を食べに行った。 前に来たことのあるキャトルラパン https://smcb.jp/dia…

　美しき紅したたらす金目鯛 　代田青鳥 　金目鯛ななめに干され春の海 吉成美代子 　あら煮とて馳走仕立の金目鯛 菊池由惠 　大皿に金目鯛ある伊豆の夜 　田中藤穂 　癒えよと届く荒潮の金目鯛 　遠藤真砂明 　大潮の月の底より金目鯛 池野つむぎ 　金目鯛刺身柔らか拍子抜け　　アロマ 　金目鯛一尾煮付けに落し蓋　　アロマ 　金目鯛かまの裏まであ…

昨夕のお弁当、豚カツの塩味が濃すぎたので 美味しいお弁当がちょっと残念な感じで 本当に最初で最後のお弁当になってしまった。 昨日注文し支払いを済ませていた干物店に寄り 鯵干物30枚と、子持ちししゃも２籠を受け取り 海沿いを走り下田に向かいます。 下田の魚河岸というお店は開店が11時半なので 時間調整に山田鰹節店に寄り、食材を購入。 東急の駐車場に車を入れて魚河岸に。 いつもの金目鯛煮…

朝起きたら夫が 「温泉に行こうよ」と言う。 明日のゴルフを昨日キャンセルしたので、 どこに行こうか夜の間に考えていたらしい。 本当は家でのんびりしたかったのだが、 温泉も良いかな。 階段から落ち骨折して年末休業していた、 宇佐美の干物屋さんに、電話をしたら 営業再開していた。 それなら干物を買って 温泉♨️に入るのも良いかなと、 直ぐにホテルの予約をして出発。 東名高速道路の下り線で車…

伊豆半島ツー後編は ダルマ山から西伊豆スカイラインを走り 三四郎島を見る為、堂ヶ島へ向かいます。 その後西伊豆の海岸沿いを走り煌めきの丘へ～ 最後は金目鯛の干物を探して・・・ 仲間との楽しい伊豆半島ツーリングを満喫出来ました。 モトブログをUPしています。 チャンネル登録よろしくお願いします。 https://www.youtube.com/c/正さん

伊豆半島へ金目鯛食べに行ってきました～(^^)/ 無事に関東の皆さんと合流出来て、伊豆スカイライン走って 美味しい金目鯛を頂きました。(^^)/ モトブログをUPしています。 チャンネル登録よろしくお願いします。 https://www.youtube.com/c/正さん

こんにちは、ハルクンです。 先ほど某所からお魚が届きました。 いわゆるふるさと納税の返礼品、昨年申し込んでいたもの。 いろいろ事情？があったようで、４か月近く待ったことになりますが、 自然に任せて待つのも楽しみでした。 獲れなきゃ仕方がない。 先日、地元の交流館からの要望で、 倉庫の片付けをやって、 ハルクンたちが進めていたボランティアの貸出備品の棚を入れて飾りつけしました。 やはり、地区…

予報は夕刻から大荒れの天気。 熱海の花火大会は午後８時半から。 花火大会開催の合図の花火が 午後５時に上がっていたけれど間に合うか？ 大雨にならないことを祈りながら 窓から直線で２～３００m先に 上がる花火🎆を心待ちにしています😄 今日から３日間は私の夏休み。 久々の熱海温泉♨️と伊東温泉♨️で ほっこりする予定です🙋 明日は下田で金目鯛の煮付けを食べ 時間があれば水…

会社同僚と伊豆ツーリング 五時半出発。寒すぎ😢⤵️⤵️ 下田迄金目鯛目的にて会社同僚と行って参りました