「わらび」の日記一覧

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わらび、たらっぺ、いちごジャム

昨日、旦那様が山からタラっぺとって来た ・・・でも、旅行前は採れる状態ではなく、一週間後はだいぶデカくなり過ぎてた💦 トゲもありで口に刺さりそう(笑) 一応、包丁の背でガリガリした タラっぺといえば天ぷらだよね〜 ・・・ あぁ〜旨いよぅ😋サクサクだぁ 残りのタラっぺは茹でて、摘み菜とごま和えにしたよ けさ、台所にわらびが置いてあった 昨日買って来てアク抜きしたみたい …

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ひらりひらりのさくら&わらわらのわらび

   なんとなくこんな表題になってしまう。  以前も同じだったかも。  さて、本日の柏のお昼の気温は16度。  風はそよそよで時に無風になり、お日様も薄雲に隠れたり出たりで、いたって長閑(のどか)。  畑の桜はそういう訳で(?)、ゆっくりゆっくりと散っている。  ひらりひらりで時にはらはら程度で。  あまのじゃくな気分になって、激しく舞い散る写真が撮りたいと思うも、そうそう上手…

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塩のつぶやき 11日 畑へ、

今朝も 畑から、、 走って来ました🙇78 キヌサヤが 最盛期ですから 殆ど毎日 食べていますね🎵 この野菜は 小さいうちに 収穫しないと 豆が大きくなると 違う野菜😒 に なりますから🎵 昨日植えた キュウリ しっかり 立っていました、 水を与えて 来ました🙇 やはり気温が上がって来ません🙇朝 晩 寒いと思うくらい ですから 🙇 この後 雨降りが続くようです、 もう …

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初 物!

みなさん、こんばんは、とら!です。 4月29日、友人が持ってきてくれた今年初の「わらびの煮物」です(鰹節もつけてくれました) 採ったところは「男鹿」だそうで、案外有名なところです。 今は行かなくなりましたが、昔は私も山菜取りには兄とよく行きました。 わらび、ぜんまい、みず、シドケなどは秋田で、、 そしてキノコは岩手で専門家と山奥に! なんでも「初 物」は美味しいもので、この写真のわらびもすぐそれ…

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わらびにわらわら

 出て欲しい。  わらの下からわらわらと。    大わらわでマルチ張り。  わらいながらの楽しい作業?  マルチを裂いて木漏れ日“作り”     三本だけど出たんです。  少しでも温かくしてねと、枯草敷いて四か月。    今か今かと待ちわびて。  今日枯草を探ったら、三本だけど出たんです。       

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塩の つぶやき 4日 一人旅 ^0^

 昨日 散歩に二人で出たのに。。今朝は一人旅に。。 去年の日記を見ていたら 去年も始まりは三日で 次の日から 妻は 少し風邪気味で 塩の一人旅と書いてあり。。今年は体調はいいのですが・・来週から走ると言う 妻を おいて 一人で 走ってきました・・ 走り始めると 平気なのですが 。。 どこかで よっこらっしょと 動きださないと ・・ 今朝も 少し サクラを求めて 山側を走ってきました・ まだま…

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春 その2

今日はちょっと夏に近い春 今年は季節が早いので蕨の状態を観察に近くの山に行ってきました ここは数年ぶりに来たのですが 以前は日が当たってニョキニョキ出ていたものが 今では木が成長してすべて日陰になっていました もちろんほとんど蕨はありません それでも少し日の当たっているところには生えていました 山は今つつじが満開です 木の間から瀬戸内海が一望できます 久しぶりの山歩き …

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わらび

田んぼに行ったついでにわらびが生えていましたので 摘んで帰り、さっそく今晩の夕食に一品足しました。