ゆずを頂いたが、ポン酢を作れる程では無い。 家で風呂に入らないのでゆず湯♨️も❌ 以前は冷凍にしていたが、今回はドライゆずを作ってみた。 主に使うのは漬物をつける時。 このドライゆずを粉にしてとうがらし🌶に混ぜたらゆずとうがらしになるのかな🤔

いっぺんにレタスが出来、娘の所に2個、兄の所に2個持っていった そしてお気に入りさんが教えてくれたレタスしゃぶしゃぶ😊 ヒントを得てレタス鍋にしたよ(*^ーﾟ) ポン酢でね 旦那様「何、これ？」 うさぎ「美味しいから食べてみて」 旦那様「・・・あぁ、旨いね、いける、シャキシャキだね」 確かに、シャキシャキで旨い(^ー^) ゆずとリンゴ頂きました 大根あるし、ゆず大根作ったよ YouTu…

某所で柚子狩り的収穫祭ですが、見上げるほどの高所なのでなかなかなものです!!!　個体は水尾 (京都) の大きな実ではありませんが良い香りがします。12/21は柚子風呂です。コロナ過一色だった令和2年も早くも???年末ですね。

近所のお友達に ゆずをたくさん、頂きました。 皮を刻んで果汁を縛りポン酢に入れて、 水炊き鍋を食べたり お風呂に浮かばせてゆず湯 まだまだ残っていたので 夫の大好物の「ゆずジャム」を作って見ました。 たくさんの小ぶりのゆずを 皮と実に分けて 白い筋を取って 細く、細く、千切り。 3度湯こぼして、その後に果汁を入れて砂糖を加え （種をお茶パックに入れて一緒に煮るのがポイントだと ネットに出て…

だれにも見せないなみだがある そして、、人知れずながす泪がある かれらにもそう言う時はあったはずだ なみだのながした量だけで栄光はつかめない それでもその分じぶんが強くなれるのかもしれない 僕にもそういうときがあった 彼等のうたを聴こう

海上自衛隊の演奏と歌・・・・ 格好いいなあ・・・・ この人たちが、ずっとずっと銃を持たなくていい世の中でありますように・・・

(*￣▽￣)ノ ボリュームを上げて下さいな♪ 週末のカラオケ番組で双子の姉妹が歌ってましたね。凄くお上手でした。 影響されて歌ってみたんですけど、聞いたことがほとんどないので、YouTubeで原曲を3回聴いて録音に挑戦してみました。 音程、ピッチ、安定してませんけども、何とか形にはなったかな、点数は、74点くらいだったかな(笑)…歌い込んでも80点くらいにしかならんから大差ない♪ 聴いて…

日ごろは可愛い孫との出来事より山歩きを最優先してきた私ですが・・・ 新型コロナウィルスの影響で外出を極力控えています 時間が持てるようになった今 これまでの不義理を解消すべく小さな孫娘との時間を優先しています くぎ煮一緒に作りました　 昨日はおはぎ　毎日のようにハンバーグ・唐揚げ・ドリア・コキール大好きだよね レクレーションは・サイクリング・ドッジボール・バトミントン　ローラスケートなどなど…

今朝も零度から。。日中は暖かくはなるのですが。。 この頃　新聞記事が　つまらぬ。。 三面記事は　子供の虐待の記事が多くて 読みたくありません。。 以前は　かわいい赤ちゃんが　授かったと　喜んだ時期があったのですが。。　今は出来ちゃった婚　なんて言葉を　作る人間世界。　今に　子供を作ったら　後は全部国が　育ててくれる、、　時が　来るのですかね。。。 テレビも　仕事中に見れないかも？？と　　予約…

昨日も恒例の公民館短歌会を開きました。11月に入っても温暖でしたが、急に冷え込むようになりました。先月の文化祭も滞りなくすみ、次のステップです。万葉集はまだ29番。遅々としたあゆみですが、気長にすすめてゆきます。伏屋さんは、最近FMラジオに出演。皆、ボイスレコーダーで聞きました。インタビューの12分番組でしたので本格的です。彼女は短歌の他に種々活躍されているのです。 　帰宅すると今度はKさんか…

　明日は雨の予報が出ているが、今日は秋晴れだった。 　雨の前でなくては出来ないことも多いが、今日は晴れていては出来ない事（小さな苗の植え替えなど）もある。しかしユズの収穫は問題なかった（１）。青ユズの５個入り１１８円がどの程度売れるのかお試しである。 　冬越しの一株から出た芽をそのまま伸ばした千成瓜（隼人ウリ）は雄花が咲かずに相当遅れたが、１０月の中旬から本格的に収穫が始まり今日現在で５８８…

もらった時は、大きさから「酢橘」かなと思いましたが、どうも香りが「柚子」ですね。・・・大きさが「酢橘」と同じくらい。 郷里で「美味しいなぁ～」と思った「柚子酒」を安い日本酒で作ってみました。・・・１回目は、薄く切った皮と果実を入れてみました。 この１回目は「こりゃ苦いなぁ～」。果実のまわりに付いてる白い渋が苦い原因。・・・あ～ぁ、責任もって飲まなきゃね。わっはっはっ歯。 ２回目は、薄く切っ…

昨日（５／１２）の日曜日は、母の日！ ６月の父の日に比べて、賑やかな事で。。。（ヒガミ半分） 離れて住んでいる長男の嫁さんからは、宅配便で「バームクーヘン」が・・・「こんなの要らないのに」と言いながらも嬉しそうなカミサン・・・ 同居の長女・次男からは、カミサンがファンの「ゆず名古屋ドームライブ」のチケットが・・・ 私もご相伴にあずかって、一緒に見てきました。 開場１５時、開演１７時なのに、１…