一週間ほどの休みが確保でき、テレビからは郷里近傍の”春の四重奏”やら”ホタルイカの身投げ”のニュースが届き、疼き始めた。 ”春の四重奏”は、近年のＳＮＳの普及で知名度が上がってきたようで…一度ぐらいは見ておく必要があろうかと… ホタルイカは、佃煮や串焼きが好きだが、”身投げ”を（撮る方も魅力的な被写体だが）獲ることができれば大量の酒のアテが出来そうだし… この時期の富山湾の風物詩「蜃気楼」も……

昆虫の蛍と旬のイカのホタルイカの発光の仕組みは殆ど同じだと聞いている。 空気中と水中の違いがあるが。 最近、今が旬のホタルイカが小皿で酢味噌と共に食卓によく出て来る。 食通にいわせれば、ホタルイカの燻製がお酒の当てに合うと聞いた。 スルメの超小型版だ。

今日も断捨離。。 スーツを10着から2着へ、ネクタイを15本から2本へ。 最近着ていない普段着も処分して、45Lゴミ袋を3袋も 使ってしまった。(^^) でも、まだまだ、処分しないといけないものがあるうぞぉ～。 と思った所で飽きが来てしまったので、本日の断捨離 作業は終了。　(^_^;) ランチは昨日買ったホタルいかとベビーホタテの 和風パスタにしてみました。　(^^)

✨今夜は、 ※🦑ホタルイカ ※大根とお揚げ煮 ※白菜漬けもん ☝️今夜もご馳走＼(^。☆)／

今日は朝 ６時から 全開、、 駐車場の草取り 完了、、 後は 畑で１日が 終わりました🙇 懸案の 里芋も 妻が植えてくれて 完了、、 これで 雨になっても、大丈夫🙇 夜 焼き鳥を 買って来て、 350ミリのビール 二人で飲んで 終わりました🙇 1 朝は 🍢 2 夜は 焼き鳥 3 ホタルイカ☺ 今日のアルバム悵３０日 畑へ十枚🎶 https://smcb.jp/albu…

マイフレの皆さん　　「ほど芋」・別名アピオスという野菜名を知っていますか？　また食べた事ありますか？ 一昨日の晩酌の「つまみ」はその「ほど芋」の片栗粉でとろみをつけた煮ころがしを美味しく食べる事ができました。 　□ほど芋 　　食べた「ほど芋」は3年前に高校同級生から貰い冷凍保 　　存していた物を「お宝女房」が上手に料理をしてくれ 　　美味しく食べる事ができました。 　　ほど芋をネット検索する…

海からも春の便りです・・ スーパーで「ボイルホタルイカ」が並んでました・・ 日本海の水温が変化してると聞いてたので心配でしたが・・ちゃんと「春」が来てるようです・・（＾＾）