https://smcb.jp/albums/3815447 オークションで購入した牡蠣が今日届いた。 １ケース２７ヶ入っていた殻の大きさは１３～１８㎝位 早々に蒸して頂きましたが　めちゃくちゃ美味しかった。 海から上がって直ぐ発送のようで塩分が強そうですが 蒸す事によって丁度良くなり何も付けなくても美味しかったです。 今季初物の牡蠣　最高 　 来週は会社の人達と恒例リンゴ買い(笑)