連載:今季初物の牡蠣 

今季初物の 牡蠣

https://smcb.jp/albums/3815447

オークションで購入した牡蠣が今日届いた。
1ケース27ヶ入っていた殻の大きさは13~18㎝位

早々に蒸して頂きましたが めちゃくちゃ美味しかった。
海から上がって直ぐ発送のようで塩分が強そうですが
蒸す事によって丁度良くなり何も付けなくても美味しかったです。
今季初物の牡蠣 最高
 

来週は会社の人達と恒例リンゴ買い(笑)

カテゴリ:グルメ・料理