「ボリュームたっぷり」の日記一覧

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昨日のランチ

私にしてはちょっと贅沢した。蕎麦も2枚にしてボリュームもたっぷりだった。蕎麦湯も戴いて大満足の食事となりました。急いでいた事もあってバタバタでしたが食事が出来てに良かったです。私にしてはちょっと贅沢した。蕎麦も2枚にしてボリュームもたっぷりだった。蕎麦湯も戴いて大満足の食事となりました。急いでいた事もあってバタバタでしたが食事が出来てに良かったです。

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典型的な店⁈

私の中でちょっとな〜⁈と思う店に入った。メニューもバラバラで統一感がない。ボリュームが多いけど味が…と思ってしまう。極めつけは目の前に干してあったタオルが3本だった。 余りにも典型的なお店のような気がした。やはり考え方は大事なように思う。しかし全く他人事だとは思わない。私にも繋がると思うだけに自分を見つめて生きたほうが良い。 頑張るだけではなかなか勝てない。改めて自分に言い聞かせて店…

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太麺のラーメン

初めて入ったお店でラーメンの内容については知らなかった。太麺に油たっぷりのラーメンでした。 私は余り太麺は得意ではなく、固麺だったので食べるのには苦労した。これで普通盛りというのでビックリでした。大盛となると丼を超えて45センチくらいのバケツサイズの片手で持てないくらい大きな皿でした。 このラーメン店の顧客ターゲットとしてはどうしても年齢層は低く若年層になりそうです。

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かき揚げ丼と鰻丼

かき揚げ丼と鰻丼を注文してお互いにシェアして戴いた。かき揚げ丼のかき揚げはタレがなく塩味だけの味付けだった。タレの重さがない食べ易いかき揚げ丼でした。 鰻丼はやはりタレが命。鰻がいくら良くても、焼き方が如何に上手でもタレが不味ければ全て駄目になってしまう。バランスが大事になる。 美味しい丼を作るのはそう簡単ではない。私自身が丼が好きなので丼物を作る。だから余計に難しさは知っている。創意工夫が…

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ホテルのコース中華

ホテルの中華料理を戴いた。コース料理を戴いたのだが途中から1名欠員で戴いたのでボリュームたっぷりのコース料理となった。 出されたどの料理も申し分なく美味しい料理でした。参加者全員が大満足出来たコース料理でした。メニューとしては前菜、コーンスープ、エビチリ、豚肉の黒酢炒め、あんかけ焼きそば、デザートが杏仁豆腐でした。 ホテルのご配慮で個室を用意してくれたのも有難い配慮でした。又何かあれば次に繋…