タコとチーズは、美味しいのでよくします。 以前は燻製機を出してきて、カセットコンロに置いて行ってたので手間が掛ってましたが、パナソニックのロッテサリーグリル＆チキンで出来るようになってちょくちょく行います。 タコは生を湯がいて、冷蔵庫で2日ほど乾燥させます。 グリルに付いてる容器に、燻製用のチップを入れてます。 その上に網を置いて、ぶつ切りにしたタコを並べます。 その上にアルミホイルで煙…