フライパンで茹でずに作るスパゲッティにチャレンジした。 目分量で120gのスパゲティを半分に折ってフライパンに入れ、厚切りベーコンも細かく切って入れ、水を３００ｍｌ加えてから強火で火にかける。 煮え立ったら、火を弱火にして水分がほとんど蒸発するまで５～６分加熱する。 市販のミートソースを加え、火が通るまで温めて出来上がりでした。 最初の水はもう少し少なくても良かったかもしれない。 柔らか…