「越冬野菜」の日記一覧

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冬の野菜の準備をしました。

皆さんお元気ですか! 久しぶりに菜園の日記を書いてみました。 あの夏の暑さから大型台風が過ぎ去ってあっという間に冬になってしまいました。 今の時期野菜の収穫は少ないんですが冬に向けての準備が忙しいです。 写真1は玉ねぎの植えるマルチを施しました。 写真2はそらまめを植える畝です。 写真3はサニーレタス、玉レタスです。 玉ねぎは種から植えて今は10cmぐらいの大きさなんで11月末ぐらいには…

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越冬する菜園の野菜たちは今

年明けした今の時期菜園はさみしいですけど越冬する野菜たちが頑張っています。 スーパーで買えば1年中食べられる良さはありますがなんとも季節は感じませんが家庭菜園では季節感をとても感じます。 写真はそらまめ・絹さやスナップエンドウ・キャベツ

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遅い秋の収穫というか早すぎる春の収穫というか~中太大根と人参

 昨年の秋、大根の二番手として正月用の中太大根(三浦大根)の種を蒔いた。トマトのあと畝に蒔いた。未練がましくトマトを引っ張ったせいで、文字通りの遅まき。でも、地温アップの為のビニールマルチをして、さらに不織布をかけて、これで大丈夫と思った。ところが一番手に蒔いた青首大根までが何故か思うように育たず、寂しい秋を迎え正月を迎えた。思うに11月の早い時期の低温が響いたのだと思う。で、あの時期の雪には驚…

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のらぼうという野菜

趣味人倶楽部のマイフレさんから頂いた『のらぼう』という野菜の苗を昨年の秋に頂き、自分の菜園で越冬させ育てて来た野菜が5ケ月の月日をかけて、ようやく食べ頃を迎え、今日初めての収穫をし、おひたしとしてかつお節と醤油というシンプルな味付けで食しました。 越冬させた「のらぼう」は甘みがあってとても美味しかった、昔からあった野菜のようですが食べたのは初めてでした。 明日の朝は味噌汁の具として味わってみ…

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野菜通信 玉ねぎ

野菜通信 玉ねぎ http://smcb.jp/_photo_list?pic_album_id=2218121 こんにちは!早いもので今年も後2ヶ月弱になりました。年々早くなる感じがしてます。脳細胞が日々死滅してるからです。パソコンで言えばメモリーが減ってる事と同じなんですね。でもそんなことはどうでもあとわずか頑張りましょう。てなわけで家庭菜園もすでに越冬野菜作りの時期になりました。夏と違っ…