スーパーで鶏のむね肉買ってきた むね肉はなんだかパサパサで嫌なんだけど、仕事先で作ったら美味しく出来た なので我が家でも作ったよ😊🎶 半分に切る 砂糖をスリスリ暫く置いておく フライパンに酒、みりん、しょうゆ、で蒸し煮 タレはフライパンに残ったタレとポン酢とネギ、ニンニク、まぜませ。 それに毎日嫌になる程食べている摘み菜の胡麻和え。 うん😊🎶 久しぶりに食べたけどなかなか美味しい😋

今夜は1人夕飯。 サラダソーメン🥗 蒸し鶏肉、ロメインレタス、炒り卵 大葉、紅生姜。 自家製麺つゆをかけて。わさび ロメインレタス多過ぎた🥬 お腹いっぱい〜

危険過ぎる暑さ。今、午後7時半、32度、東京。 昼間は36度。数字だけ見てもクラクラ〜。 暑さに動きたくないし動かないのに、お腹は空きます(笑 今夜の夕飯も電気圧力鍋とレンジを使って。 昼間に鶏肉と生姜とニンニクを電気圧力鍋に入れ 圧力かけずに煮込みモードで15分。 冷ましておいた鶏肉にホワイトセロリとミニトマトと人参ラペを添えて。辛子ポン酢を回し掛けて。 ポン酢は、お酢にお醤油、…

蒸し鶏はヘルシーなのでよく作ります。 塩や時にはバジルソースをかけて電子レンジでチンするだけなので簡単に出来ますし。 家で食べる時は、いつもレモン果汁を掛けて食べていますが、 お弁当でそれは、あっさりし過ぎなんじゃないか？と思い、 クリームシチューのルーでホワイトソースを作って上からかけてみました。 使用したのは鶏むね肉です。 蒸したニンジンも添えてみました。

男の料理クラブ「クッキングパパ」の例会です。 今日のメニューは 炊飯器で作るパエリア 蒸し鶏 ポテトサラダ コーンスープ コーヒーゼリー このところの疲れなのか今日は頭が回りません。 レシピを何度も見返して調理してました。

男の料理クラブ「クッキングパパ」の例会です。 今日のメニューは 炊飯器で作るパエリア 蒸し鶏 ポテトサラダ コーンスープ コーヒーゼリー このところの疲れなのか今日は頭が回りません。 レシピを何度も見返して調理してました。

術後３日目の検診日。 散瞳(瞳を開く)をするので　 今朝も　友人が　迎えに来てくれる。 最初に　視力検査。　 矯正視力で　1.0前後出てるって！ その後　瞳を開く目薬を3回。 診断は　今日も「順調」 車の運転も　眼鏡の度数が合って居れば　 大丈夫だそうだ。　 ２日後の水曜日の　山崎育三郎の「プリシラ」の　 公演チケット。 この状態で見にけるものか　おそるおそる聞いてみた。 「貴女が出るの？」…